Mobilmeteorológiai állomás

Körülbelül 6 hete telepítettem a tanyánk az első mobilmeteorológiai állomását. Külföldről költséges lett volna vásárolni állványt hozzá, ezért interneten egy locsoláshoz használatos állványt szereztem be. Esztergályossal legyártattam hozzá egy toldat alkatrészt, amivel a meteorológiai állomást és az állványt összetudom kapcsolni. A toldatnak egyik vége félcolos csavarmenet amit az állványba csavartam be. A másik vége egy 19 mm-es hengerpalást amire szorosan ráilleszkedik a meteorológiai állomást tartó oszlopa.

Egész állomás 2 méter magas, mikroklimatikus környezeti változásokat figyelemmel lehet kísérni vele. A mért adatokon kívül alkalmas még:

• Nyáron esti, hajnal öntözéskor a szélirány jelzésére. Szélcsend szükséges a párolgás és szárító hatás elkerüléséhez.
• Betakarításkor hőmérséklet és szélirány jelzésére. Mivel magas hőmérséklet és nagy sebességű szélmozgások esetében gyorsabban beérik némely betakarításra váró termés/termény.
• Nem kívánatos gyomok eltüzelésénél is hatásos lehet, jelzi a szélirányt, következtetni tudjuk hogy merre szálljon a füst. (Ne a szomszédok felé).

Autumn coffee break

Jelenleg leterhelt vagyok, más terület kapott prioritást az életemben. Iskola időszak és tervezés időszaka ehhez szükséges az összes kreativitásom és erőm. Sokat fényképezek megígérem, felcímkézve tárolom, és ha lesz időm beírom a blogba. :)

Tejfehérje tápszer

Nővérem ezen a héten hozatott ki a tanyára speciális gyógyászati tápszert. Idősek otthonából hozta, amolyan étrend-kiegészítő, teli nyomelemekkel, vitaminokkal ez tökéletes hízóknak és más haszonállatoknak.

 Ábra: Tejfehérje tartalmú készítmény miatt világosabb a kiadagolt moslék

Disznóknak a moslékhoz adagolva szervírozzuk. Tyúkoknak lábosba, darához keverve adtam, hogy a későbbi tojásoknak megnöveljem beltartalmi minőségét.
Tyúkok szervezetét felkellet már tölteni tápanyagokkal, ásványi anyagokkal, mert kukoricába, búzába lévő elemek skálája nem minden területet fedtek le a megfelelő mennyiségű és minőségű tojásképzéshez.

Ábra: Eredeti kartonált csomagolásból szedtem ki a már lejárt minőségű tápszert, illata jó, állaga az üvegre már kicsapódott a zsír

Ábra: Tejfehérje molekulát tartalmazó, növényi zsiradékot MCT-t, szénhidrátként maltodextrint oldhato rostot tartalmazó vanília ízű speciális gyógyászati célra szánt tápszer - Nestlé minőség

Egyes tápszerek elég magas szénhidráttal (cukorral) azonos tápérték tartalmúak, 500ml-ben 200g szénhidrát.Kiszámoltam, körülbelül 100 üveg 500ml térfogategységnyi tápszer érkezett, ami literben kifejezve 50, ami azért már elég jónak számít hústömegnövelése szempontjából is.

A maltodextrin egy közepesen édes poliszacharid, élelmiszerek adalékanyagaként használatos. Keményítőből vonják ki; megjelenési formája krém-fehér, nedvszívó por. Könnyen emészthető, olyan gyorsan szívódik fel, mint a glükóz. Az előállítás melléktermékeként a maltodextrint tartalmazó ételek kis mennyiségben tartalmazhatnak nátrium-glutamátot.

(Forrás: http://hu.wikipedia.org/wiki/Maltodextrin - Wikipédia a szabad enciklopédia)

Nővérem termésátlaga tanya kertjéből

Nővérem termésátlaga egész jó, legtöbb savanyítani megy, na meg lecsónak lesz eltéve télire a spájzukba.

Ábra: Vöröshagyma, kisebbeket egyben megy üvegbe savanyítani, nagyobbakat megpucolva felszeldelve csalamádé alapanyagként, többi egyéb konyhaműveleti tevékenység alapanyaga

Ábra: Cseresznye paprika megy a savanyúságba egybe, paprika lecsó alapanyaga :)

Ábra: Kukorica zsenge, nagy víztartalmú és szénhidrát tartalmú ezért megy főznivalónak, alatta szintén tv paprika, szintén lecsóba megy :)

Ábra: Uborka, savanyítani és uborka salátának készül el majd

Ábra: Paradicsom zöld az exocarpiuma még de így lesz finom a savanyúságba, mellette apró szemű burgonya, burgonyát felhasználni kívánt ételek elkészítéséhez szükséges konyhai növényi alapanyag

Ábra: Koktél paradicsom, ebből készül préselési eljárással ketchup és ha marad még akkor paradicsom lé is télire

Ábra: Ládányi paradicsom, ebből készül lecsó, ketchup vagy bármely ételhez lehűtve ízlés szerint ízesitve (sózva) fogyaszthatjuk (például a zsíros kenyérhez).

Parkosítás IV. ütem

Tegnapi nap volt, hogy elkészültem vele, de most teszem közzé. Előző sziklakertet elbontottam, mert előző kicsi volt, utána több földet vittem oda, de nem volt elég sziklám, mész alapú diszkövem. Egy hét múltán mire lett anyagom a befejezéshez, addigra a kutyák már szétugrálták, illetve kapartak mert puha volt a föld számukra. Így nem láttam értelmét ismét megcsinálni. Ezért az utcafront közelébe költöztem itt jó helye lesz, majd idővel betelepítem. Most jelenleg van benne két darab Lavandula angustifolia - levendula és sok kicsi Sempervirens tectorum - kövirózsa is.A végére kis kövek maradtak, majd még következő héten próbálok mélg szerezni pár jó követ és kicserélni a kisebb köveket is. Majd elölről is lesz fényképezve, csak onnan sütött a nap. :D

Ábra: Hátulról a sziklakert

Ábra: Sempervirens tectorum - házi kövirózsa

Kerítés 2.0

Mai nap befejeztük a kerítések betonozását, tanyát körbe kerítettük. Legfontosabb gyenge pontokat elkerítettük. Vannak minőségi hiányosságok (például télen betonozás és most nyáron szétmállik a beton, nem tudom hová rohantunk akkor ?!).

Ábra: Befejezett kerítésszakasz elülső és hátulsó oldalnézetből

Ábra: Mai nap beöntött befejező szakasz

Jó lenne a kerítés és más termesztett növények szempontjából fontos termőterületek teljes talajcseréje, mert nagyon nem teszik ez a sóder minőség a kerítés mentén. Antropogén hatásokról nem is beszélek, mert lépten nyomon tapasztalom amerre járok, Wágner Zolinak is köszönhető (egész maradék palatörések (paladarabok), alkoholos üvegtörések (üvegszilánkok), gumi égetés (talaj minőség leromlása) stb) káros emberi tevékenységből származó "nem lebomló salakanyagok", ipari és veszélyes hulladékok a tanya udvarunkon. :)

Tanyára kandisznó

Wágner Zolitól a birkástól (akitől a tanyát vettük) hoztuk kölcsönbe egy kandisznót. Cél: bepároztatni az anya disznót, szaporodjon az állomány!

Ábra: Wágner Zoli mint aki jól végezte dolgát csattog haza fele :)

Parkosítás III. ütem

Mai nap a kis sziklakert párját készítettem el, az út túloldalán, minél inkább szimmetrikus látványra törekedtem.

Trágyázás felsőfokon

Mai nap még trágyáztam birkák alól, besegítettem faternak, míg ő nyomta a saját melóját. :)

Ábra: Heti trágya mennyiség a birkák alól

Ábra: Izmos tanyasi púpozott talicskányi anyag

Ábra: Elölről a fuvar

Parkosítás II. ütem

Mai nap betelepítettem a kis minisziklakertemet Lavandula angustifolia - levendulát. Képen még látható Sempervivum tectorum - Házi kövirózsa is, melyet pár nap múlva a véglegesen elkészülő sziklakertembe fogom telepíteni. 

Ábra: Lavandula angustifolia - levendula végleges helye

Ábra: Háncs borítással oldottam meg a talajfelszín díszítését

Cél: talajnedvesség jelentős részének megtartása, gyomosodás és evaporáció elkerülése, mértékük csökkentése

Tanya életkép

Paprika és paradicsom veteményesben meglapul és kifigyeli ellenségét ez a véreb. Neve: Picur. Patkányokat, egereket, vakondokat hatékonyan leszereli, pusztítja, amint észleli.

Nővérem bazsalikomja éppen kezd virágozni, szép látványt nyújt, bár virágzás előtt legmagasabb az illóolajtartama, de még így is érezhető a levegőbe.

Parkosítás

Mai nap szépítés és építés vette kezdetét kint a tanyán. Volt egy régi, összedobott kis sziklakertnek mondható építmény és még csomó ilyen karbonátos kő és hulladék márvány is. Gondoltam összedobok valamit, aminek fater is örülne, így jött az ötlet a sziklakert irányába. Most első lépésben elkészült nagyjából, következő lépésben majd telepítek bele növényeket. Ezen növények öntözését nem tudom hogyan lesz megoldva, ezért leginkább szárazságtűrő sziklakerti növényekben gondolkodom. Tegnapi nap fater levágta a füvet, nekem csak össze kellett gereblyéznem a hulladékot és elszállítani. Interneten rendeltem vakondriasztó lámpát, körülbelül 3 héttel ezelőtt, melyet most hoztam ki végleges területeként. :)

Ábra: Felgereblyézett terület és a sziklakert alkotásom

Ábra: Másik szögből

Ábra: Napelemes lámpa vakondriasztóval

Reggel még fény érte a napelem panelt, később délután felé, már félárnyékba került az akác fák lombkoronája miatt, ezért új helyre tervezem telepíteni a vakondriasztót.

 Ábra: Remek művem - Betelepítésre készen áll

Ábra: Karbonátos kövekből összeállított mikró díszkert - Betelepítésre készen áll

Ábra: Végső pozíció

Egyelőre a sziklakert tetejére helyezem, díszítő jelleggel, később máshová rakom.

Herbária

Fűszernövény begyűjtését megkezdtem a mai nap. Tiszta vízben lemostam a levelekre tapadt homok szemcse szennyeződéseket, kicsit megszárítom kötélen, aztán este mehet a padlásra, ahol 2-3 hónap szárítás után lemorzsolom, mint saját termesztett fűszernövény. 5 cm-es részt meghagytam a növénynek, hogy újból kitudjon fejlődni, szeptember közepéig, akkor megint begyűjtőm az élőhelyéről a levelét, szárrészét.

 Ábra: Ocimum basilicum - Bazsalikom fűszernövény, mosás után szárad

Ábra: Ez a legnagyobb 25 cm körüli példány

Kora esti eső

Kora esti eső jött, ami 18 óra környékén kezdett el esni és kicsivel több, mint egy óra alatt 25,5 mm csapadékot eredményezett. Kellett is az eső a kukoricáknak, amelyeket az agráriumban gazdák silózásra terveztek, de terminált időszakos csapadék tevékenység jobb lett volna, nem pedig egyben lehullva. Siló kukoricának pedig a nagy víz illetve nedvesség tartalmú állományok a megfelelőek. Például tehenészetben van fontos szerepe, megfelelő minőségű tejipari termékek alapanyagának előállítása érdekében.

 Ábra: Gyorsan mozgó zivatar felhőrendszert tapasztaltam, 15-20 km/h szélsebesség mellett.

 Ábra: Délelőtt kezelt paprika, leázott a tápanyagban gazdag humuszos talaj a termékeny réteg középső részébe hasznosulásra

Még jó hogy a két sor közti talajt feltörtem, meglazítottam, jobban el tudta nyelni a mostani már lassan 30mmnyi csapadék mennyiséget. :)

 Ábra: F1 Royality Zea Mays - F1 hibrid kukorica. Kíváncsi vagyok mennyire rezisztens a belvizes terület körülményeivel szemben

  Ábra: Újabb zivatar cella éri el Taksonyt nem sokká, újabb csapadékmennyiség lehullása ( ~ 10-20 mm) várható a növény állományban a nap folyamán még.

Pozitív allelopátia

Pozitív allelopátia miatt mutatom meg a következő 2 fajt. Egyik a jól ismert Lycopersicon esculentum - paradicsom és a Ocimum basilicum - bazsalikom. Gyökérszőrökből kiváló anyagok a talajban a növények fejlődését nem veti vissza. Sőt, a bazsalikom 30-35 cm magasra fejlődött ki. Virágzás előtt áll, ilyenkor kell levágni a szárát, a talajtól 5cm magas szárrészt meghagyni, hogy később tudjon ismét kifejlődni. Levágott növényi részt, megmosni alaposan és kitenni 2-3 hónapig száradni, szél védett, száraz helyen. Ebből később levelét lemorzsolva, szárát feldarabolva kiváló fűszer készíthető. Vagy pedig például előkészített tepsis egybe fasírt mellé lemosva betenni egy 20cmes leveles szárat, és megsütni. :)

Ábra: Lycopersicon esculentum - paradicsom és a Ocimum basilicum - bazsalikom, pozitív kölcsönhatás a fejlődésükre

Ábra: Ocimum basilicum - bazsalikom, keresztben átellenes levélállás, levéllemez mirigyszőreiben illóolajok, virágzás előtt

Föld trágya alkalmazási területei

Mai nap, humuszos földdé átalakult trágyát juttattam ki itthon a kertbe. Tápanyagot juttattam ki egy szóval. Először a paprikánál kezdtem, később a ház elé is vittem 2 talicskával. Két sor Capsicum annuum – paprika közé juttattam ki a tápanyagban gazdag földet, és kézi lapáttal a sorok között 10 cm mélyen feltörtem a talajt, mert az elmúlt napok esőzése miatt a gyökérszőrök nem jutnak levegőhöz, csak nagy mennyiségű vízhez. Valószínűleg pár ilyen gyökérszőrt el is vághattam, de a kijutottat anyag kárpótolja majd őket. Kis meszet is juttattam a talaj felületére, kis csapadék mennyiség után bejut a talajba majd és felszívódik egy része.

 Ábra: Bizonyos föld trágya. 3 talicskányi anyagot szedtem fel.

 Ábra: Utolsó fuvar, érett letaposott anyag, talicska keréknél látható a rétegeződöttség

Ábra: Sorok között

Ábra: Felülről a a vetemény sor

Ábra: Mini sziklakert, Origanum majorana - majoránna - Északi screen

Ábra: Mini sziklakert - Déli screen

A félig kész sziklakertet ezzel a föld trágyával feltudtam tölteni, így kellemesebben érezheti magát a majoránnám. Vasúti pályát befejező töltésnél, meg találtam pár méretes fehér gránitot, így teljes lett a mini sziklakertem. Ebből látszik, hogy nyitott szemmel kell csak járni, és nem muszáj a tökéletesre törekedni, így legalább egyedi lett a végtermékem. Valahol minden aszimmetrikus, nincs tökéletes forma, mint ahogy a természetben sem.:)