Ábra: Ocimum basilicum - Bazsalikom fűszernövény, mosás után szárad
Ábra: Ez a legnagyobb 25 cm körüli példány
2011. július 26., kedd
Herbária
Fűszernövény begyűjtését megkezdtem a mai nap. Tiszta vízben lemostam a levelekre tapadt homok szemcse szennyeződéseket, kicsit megszárítom kötélen, aztán este mehet a padlásra, ahol 2-3 hónap szárítás után lemorzsolom, mint saját termesztett fűszernövény. 5 cm-es részt meghagytam a növénynek, hogy újból kitudjon fejlődni, szeptember közepéig, akkor megint begyűjtőm az élőhelyéről a levelét, szárrészét.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
2 megjegyzés:
Nagyon jó!Mihez fogja majd használni?
Ételízesítéshez, mivel a bazsalikom meg a majoránna a két kedvenc fűszernövényem, így egyértelmű, hogy arra a célra használom. Ha sok lesz, lehet hogy értékesítem majd, kollégáknak. Fasírt mellé frissen jó lenne egyet majd berakni, kíváncsi lennék milyen ízt add neki. :)
Megjegyzés küldése